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Vous êtes  35 en caisse (et en caddies, ça fait combien?)
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livre
Bienvenue dans l'univers fascinant des grandes surfaces, ce haut lieu de consommation. Pour une fois, passez de l'autre côté de la barrière et découvrez le petit monde du supermarché à travers les yeux d'une caissière.
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anna_samAnna SAM - 28 ans -
ex-hôtesse de caisse
DEA de lettres modernes
en recherche d'emploi

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Les textes présents sur ce blog ne sont pas libres de droit et si vous souhaitez utiliser des extraits, merci de m'en faire la demande au préalable.

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Dimanche 16 décembre 2007
Vous avez très certainement déjà pu remarquer aux détours de vos courses que certains produits que vous achetez ont un autocollant (ou étiquette détachable) qui mentionne : « 0,20€ de réduction immédiat » ou « 100% remboursé ».
En caisse, nous découvrons ainsi un panel de réductions plutôt impressionnant.
Vous en pensez quoi ?

promos.jpg(Vous pouvez toujours voter ici)


7 jours : 642 votes

Vous êtes une très large majorité (76%) à profiter des promos sur les produits que vous vous procurez habituellement. Si c'est une marque que vous achetez ou un type de produits que vous consommez régulièrement, autant en profiter et vous avez bien raison !
On sent également que certains sont réfractaires à ce genre de procédé (10%). Vous préférez ne jamais en profiter plutôt que de vous sentir happé par ce genre de procédé. Et effectivement, certains produits usent et parfois abusent de ce stratagème afin d'attirer de nouveaux clients. L'exemple le plus parlant à ce sujet est très certainement le "100% remboursé" (j'en avais déjà parlé ici). En effet, sur un certain nombre d'articles (denrées alimentaires principalement, mais pas seulement), vous pouvez lire : "ce paquet gratuit" ou "offert" ou "remboursé". Vous êtes 4 % à profiter de ce système. Ce genre de pratique demande une bonne organisation car vous devrez garder votre ticket de caisse (preuve d'achat) et code barre à renvoyer à l'adresse indiquée sur le produit, ajouter à cela un RIB afin de recevoir le remboursement sous 4 ou 6 semaines (parfois plus). C'est tout un programme...
Ceci dit, pour quelqu'un qui se débrouille bien, ce sont de sacrées économies tous les mois !

En tout cas, en caisse, on a régulièrement des petites discussions avec les clients à ce sujet.
On a par exemple, une personne qui va venir avec un énorme paquet de bons de réductions sur les articles qu'il y a dans son caddie. Et quand on nous donne ces BR* après avoir passé tous les articles, ce n'est pas toujours simple de retrouver les produits qui indiquent la réduction... A côté de cela, il y a certains clients qui prennent le temps de poser les bons de réduction sur chaque article afin que l'on puisse contrôler rapidement. Un petit geste qui fait toujours plaisir pour nous.

Il existe aussi des bons de réductions immédiats où il est souvent noté (en tout petit bien sûr!) "déjà déduit du prix" et là c'est souvent ambigu. En effet, les clients croient qu'on va déduire le montant de la réduction en plus du prix qu'ils ont vu dans le magasin. Seulement, le prix qu'ils ont pu voir tient compte de cette réduction, c'est le prix net si je puis dire. Pris au dépourvu, les clients prendront presque à chaque fois le produit plus cher qu'ils ne le pensaient.



Petites réflexions que l'on entend très régulièrement :
- Vous avez pensé à passer mes bons de réductions ?

(manipulation effectuée sous ses yeux 10 secondes plus tôt)
- Je n'ai pas fait attention si j'avais pris tous les articles des bons que je vous donne.
(ou mieux, le / la client(e) ne dira rien et donnera son paquet de BR* en espérant que la caissière ne vérifiera pas).
- Ah? c'est un bon que je ne peux utiliser qu'au Super U ?
(il y a le logo du magasin en gros sur le BR* et c'est effectivement stipulé noir sur blanc sur le papier, dommage, ici, ce n'est pas Super U...)

Petite information supplémentaire : n'oubliez pas également de vérifier les dates de validité, certains bons ne sont pas toujours valables très longtemps... Ce serait dommage de ne pas en profiter.



* BR = Bon de réduction (sigle utilisé couramment en magasin)

Nouveau sondage en ligne : Vos listes de courses
par Miss pas touche publié dans : sondage express
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Dimanche 9 décembre 2007
Voilà les résultats d'une question qui , je pense, intéresse pas mal de personnes.
Quel serait donc le meilleur moment pour aller effectuer ses achats et ainsi passer à côté des bains de foule et faire au plus vite ce que beaucoup prennent pour une corvée ?

heures-courses.jpg(vous pouvez toujours voter ici)



Déjà premier constat, sur les 516 votes, personne n'a voté "sans opinion"...
La grande tendance qui se dégage de suite, c'est qu'aller faire ses courses a beaucoup évolué. Il y a quelques années, c'était très souvent une sortie hebdomadaire et à peu près toujours à la même heure. Tout ceci a dorénavant bien changé. Déjà non content d'avoir souvent laissé tomber le sacro-saint samedi pour aller remplir son caddie (cf article), il n'y a plus non plus un horaire fixe. C'est plutôt "quand j'ai le temps".
Tout ceci est le reflet aussi d'une société qui change, où les jours de repos fixes disparaissent, les horaires réguliers ont aussi tendance à s'amoindrir. Il faut devenir flexible, même pour aller faire ses courses...
Et les magasins suivent le mouvement bien sûr. Remontez 20 ans en arrière, la plupart des magasins étaient fermés entre 12h et 14h, les heures de fermeture n'étaient pas si tardives, le samedi soir l'heure était d'ailleurs encore plus avancée et les jours fériés étaient aussi chômés par tous.
Donc, oui, tout cela évolue.


Cependant, la majorité des gens qui ont des horaires plus réguliers pour aller à la course au charriot iront le soir (après le travail en fait) puisque vous êtes 22% à venir entre 18h et 20h et 10% après 20h. Les heures du midi sont aussi bien représentées (10%) et il est vrai qu'on voit une affluence assez importante entre midi et quatorze heures dans les magasins. D'ailleurs, quand je discute avec les clients, certains m'expliquent qu'ils viennent avec leur glacière pour garder leurs produits au frais tout l'après-midi. Comme ça, le soir, ils rentrent tôt à la maison. Commode ! Il faut juste veiller à éviter ce genre de pratique en pleine canicule, voiture garée en plein soleil... ;)

Alors ? Quand venir ?
Par rapport à ma propre expérience, voilà ce que j'ai pu noter.
En semaine :
Le matin entre 9 et 10h, l'afflux est en général modéré . C'est également le cas en début d'après-midi.
Le week-end (vendredi et samedi) :
Ce sont des journées qui restent bien chargées pour les magasins et généralement, les heures les plus creuses se situent en début d'après-midi.


Nouveau sondage en cours : Profitez-vous des promotions sur les articles que vous achetez ?
par Miss pas touche publié dans : sondage express communauté : Si mon travail t'était "conté"
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Jeudi 29 novembre 2007
Que voilà une question exisentielle que je me pose depuis longtemps déjà...
Comment sont choisies les couleurs des si beaux charriots qui roulent dans nos vertes allées de consommation acharnée ?
D'où le petit sondage lancé la semaine dernière.

 

caddies.jpg(Vous pouvez toujours voter ici)

 

1 semaine de présence, une lutte acharnée des lecteurs pour faire ressortir la couleur la plus envahissante (?) en supermarché. 581 réponses et le résultat est sans appel ou presque... Le bleu arrive en tête avec plus de 60%.

On note tout de suite que je suis une pro du marketing, surtout quand on se rend compte du premier coup d'oeil qu'il manque la couleur la plus "basique", la couleur métal à laquelle, bien sûr, je n'ai pas songé une seconde en mettant le sondage en ligne. La cause? Peut-être mon subconscient "fleur bleue" qui n'aime pas voir ces bêtes caddies moches sans couche de peinture.

En tout cas, le résultat est sans appel (ou presque), le bleu domine largement l'univers des grandes surfaces. Il faut croire que c'est la couleur la plus standard ou en tout cas, celle qui doit apaiser un maximum le client quand il fait ses courses. Un beau bleu roy, voilà qui fera plaisir à tous les consommateurs.
Bien sûr, certaines grandes surfaces ont tenté de lutter contre cette suprématie totale et il y a des enseignes comme Leclerc qui ont lancé l'opération : "caddie version ultime".
Car oui ! En arrivant sur le parking du magasin, vous avez le choix entre plusieurs couleurs. Bon, cela reste encore assez classique, mais c'est déjà un plus de pouvoir choisir entre bleu, rouge, jaune ou vert ! (Moi j'aime bien le jaune... c'est plus gai quand je fais mes courses). Et puis, en faisant nos courses, on repère "notre" charriot plus facilement.

Mais moi, je rêverai de trouver des caddies multicolores. A bas les habitudes, cassons un peu le rythme de tout ça et découvrons des couleurs qui flashent, des multicolores, des illusions d'optiques...
Je suis sûr que ça vaudrait le coup d'oeil et ça attirerait la curiosité des gens.


Lançons un nouveau concept et demandons tous dès demain en allant faire nos courses des caddies avec de belles couleurs. ;o)
J'imagine même un instant chacune des personnes passant sur ce blog et allant mettre un mot à l'accueil (vous savez les fameux : courrier du consommateur) pour demander des caddies avec de nouvelles couleurs, tout ça pour mettre un peu de gaieté quand on fait ses courses.
L'expérience serait amusante à lancer non ?


Nouveau sondage en ligne : l'heure des courses (car avant l'heure c'est pas l'heure, après l'heure, c'est plus l'heure...)

par Miss pas touche publié dans : sondage express
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